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Thursday, March 12, 2009

甜 品 大 少

矜 貴 日 本 甜 品


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店 內 地 方 細 細 , 佈 置 簡 單 。
大 坑 最 近 一 口 氣 開 了 兩 家 甜 品 店 , 繼 藝 人 谷 祖 琳 的 小 甜 谷 後 , 又 有 另 一 家 甜 品 大 少 上 場 。
新 店 地 方 細 小 , 只 有 七 張 , 裝 修 簡 約 , 甜 品 製 作 卻 頗 認 真 , 水 果 多 採 用 日 本 貨 — — 青 森 「 世 界 一 」 蘋 果 、 南 水 梨 、 巨 峰 提 子 。 最 巴 閉 是 雪 耳 燉 世 界 一 蘋 果 , 用 南 北 杏 、 雪 耳 等 放 入 原 個 蘋 果 燉 足 兩 小 時 , 滋 潤 養 顏 , 每 日 限 量 4 客 。
甜 品 中 西 式 兼 備 , 約 有 廿 多 款 選 擇 。 至 愛 北 海 道 牛 奶 布 甸 , 質 感 幼 滑 , 加 入 了 雲 呢 拿 籽 , 入 口 多 一 份 甜 香 。
甜 品 賣 相 精 緻 。 老 闆 曾 在 多 家 名 西 餅 店 任 職 十 多 年 , 因 此 對 造 型 十 分 講 究 。
午 市 來 光 顧 , 這 還 有 意 粉 、 長 通 粉 、 日 式 咖 喱 飯 供 應 , 可 惜 店 子 小 , 人 客 坐 到 背 貼 背 , 吃 得 不 夠 舒 暢 。


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Bailey's 芝 士 餅 $35   Bailey's 味 隱 隱 散 發 , 每 口 滿 是 雲 呢 拿 香 , 餅 底 鬆 軟 。

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北 海 道 牛 奶 布 甸 $30   入 口 幼 滑 , 奶 味 和 雲 呢 拿 味 同 樣 香 濃 。

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雪 耳 燉 世 界 一 蘋 果 $80   味 道 清 甜 , 果 肉 燉 至 腍 軟 , 雪 耳 爽 口 ; 分 量 大 , 可 供 2-3 人 共 享 。


甜 品 大 少


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地 址 : 銅 鑼 灣 道 144 號 新 發 大 廈 地 下
電 話 : 3175 3868
營 業 時 間 : 12nn-12mn ( 有 時 下 午 會 休 息 , 最 好 先 致 電 查 詢 。 )
平 均 消 費 : $35

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