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Monday, January 5, 2009

心意屋 - 不眠王子

又 到 王 子 周 末 推 介 啦!今 次 要 出 王 子 印 章 啦!早 兩 晚 同 老 友 艾 美 女  . . . ( 都 係 慣 咗 叫 佢 格 格 ) 去 北 角 撐 枱 腳 ,試 吓 新 開 無 耐 嘅 心 意 屋 ,聽 講 呢 間 主 打 意 大 利 菜 嘅 小 店 個 老 闆 係 酒 店 大 廚 ,於 是 老 遠 走 過 嚟 試 吓 . . .
      結 果 我 哋 滿 載 而 歸 囉 . . . . . . . . 個 肚
      因 為 老 友 鬼 鬼 ,所 以 王 子 可 以 同 格 格 share 碟 意 粉 到 碟 飯 至 到 碟 甜 品 ,呢 餐 實 在 食 得 太 開 心 ,所 以 比 平 時 嘅 份 量 食 多 咗 ,好 彩 呢 度 樣 樣 都 好 抵 食 咋!
      
       車 打 芝 士 焗 香 料 雞 中 翼 係 無 心 插 柳 之 下 嘅 開 心 大 發 現 ,為 咗 等 格 格 講 完 個 無 鬼 謂 嘅 長 途 電 話 至 點 菜 ,於 是 點 咗 呢 款 小 食 止 吓 口 痕 ,點 知 一 試 即 上 癮  
      
       估 唔 到 用 車 打 芝 士 去 焗 雞 翼 正 得 咁 緊 要 ,老 土 講 句 真 係 色 、香 、味 俱 全 ,一 碟 5 件 賣 $48 有 咁 嘅 水 準 抵 俾 啦
      
       雞 中 翼 用 車 打 芝 士 去 焗 所 以 多 咗 層 金 黃 色 ,未 食 已 聞 到 陣 陣 香 味 ,連 唔 食 cheese 嘅 格 格 都 忍 唔 住 食 咗 隻 ,雞 肉 咬 落 去 比 想 像 中 嫩 滑 兼 夾 雜 住 唔 同 嘅 香 料 ,勁 惹 味
      
       羊 肉 丸 天 使 麵 配 蒜 片 香 蔥 車 厘 茄 汁 個 名 超 長 ,簡 單 講 即 係 羊 肉 丸 天 使 麵 囉 !$62 一 啲 都 唔 貴。
      
       Menu 本 身 寫 意 粉 ,我 鍾 意 食 天 使 麵 所 以 . . . .
      
       羊 肉 丸 非 常 鮮 嫩 肉 味 濃 ,正 正 正 正 正 呀!
      
       鮮 蟹 肉 露 筍 南 瓜 汁 意 大 利 飯 味 道 攞 足 100 分 ,好 耐 未 食 過 咁 高 水 準 嘅 意 大 利 飯 啦 !每 啖 飯 都 相 當 有 黏 性 ,加 上 香 噴 噴 嘅 南 瓜 汁 滲 入 每 粒 飯 內 ,令 口 感 更 豐 富 
      
       鮮 蟹 肉 份 量 較 少 ,反 而 露 筍 就 多 到 越 食 越 有 ,$68 食 到 酒 店 級 水 準 嘅 意 大 利 飯 ,算 抵 食 架 啦
      
       炭 燒 紐 西 蘭 羊 架 用 咗 美 國 無 煙 炭 去 燒 ,炭 香 較 啖 ,但 一 食 落 去 就 知 燒 製 得 極 有 水 準 ,$85 尚 算 合 理
       
       紐 西 蘭 羊 架 肉 質 鮮 嫩 唔 韌 亦 唔 太 羶 ,啖 啖 都 咁 juicy
     食 到 呢 個 moment 其 實 大 家 已 經 10 成 飽 ,但 見 到 附 近 幾 枱 都 食 緊 心 太 軟 ,最 後 都 係 抵 受 唔 住 誘 惑 落 order . . .
                 
       朱 古 力 心 太 軟 伴 雲 尼 拿 雪 糕 唔 知 大 家 仲 記 唔 記 得 王 子 早 排 做 過 心 太 軟 專 輯 ?喺 王 子 心 目 中 ,呢 度 嘅 心 太 軟 絕 對 可 以 喺 港 島 區 稱 王 。$38 梗 係 超 抵 食 啦!
      
       朱 古 力 心 太 軟 伴 雲 尼 拿 雪 糕 需 時 約 20 分 鐘 製 作
      
       輕 輕 一 切 . . . 香 噴 噴 嘅 朱 古 力 漿 慢 慢 咁 湧 出 嚟 . . . 
      
      
      
       朱 古 力 香 濃 得 嚟 又 唔 會 過 甜 ,蛋 糕 亦 相 當 鬆 軟
      
       睇 吓!朱 古 力 漿 流 完 後 依 然 仲 有 好 多 留 喺 蛋 糕 之 內
      超 好 味 、超 滿 足 、超 抵 食 ,單 為 呢 道 甜 品 都 值 得 嚟 
      
       電 話 : 2806 0869       平 均 消 費 :  $120 - $180 / 位
       地 址 : 北 角 和 富 道 6 -8 號 地 下 A 舖

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