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Monday, February 16, 2009

危險速逃 - 20

炭姬

7笑臉 vs 1OK vs 4喊瞼

竹宮城後,TY 又一慘絕人寰食至中途止蝕離場之陰霾。

興記煲仔飯

24笑臉 vs 29OK vs 33喊瞼

相片
差....真係無講大話,一煲咁樣既野叫臘味飯 (臘味飯)

蘇豪東 

不眠王子
      好 耐 無 出 流 克 ,今 次 真 係 唔 出 死 亡 筆 記 唔 得 ,一 間 走 中 高 檔 路 線 嘅 泰 菜 餐 廳 ,食 到 嘅 竟 然 係 咁 差 嘅 水 準 ,侍 應 生 服 務 尚 算 合 格 ,反 而 個 黑 面 經 理 最 不 知 所 謂 . . .      全 間 餐 廳 十 幾 張 枱 晚 飯 時 段 只 得 2 枱 客 ,王 子 跟 老 友 一 行 4 人 shopping 完 一 袋 二 袋 ,於 是 問 經 理 可 唔 可 以 將 旁 邊 嗰 張 無 人 坐 嘅 二 人 枱 泊 埋 過 嚟 ,佢 竟 然 即 時 黑 面 皺 眉 頭 粒 聲 唔 出 移 張 枱 過 嚟 然 後 行 開 . . .
      我 去 九 龍 城 最 普 通 嘅 泰 菜 小 店 都 唔 會 遇 到 咁 嘅 招 呼 ,最 好 笑 係 呢 間 泰 菜 酒 吧 餐 廳 竟 然 無 泰 國 啤 酒 賣
      
       話 明 碼 頭 餐 廳 ,每 當 有 船 泊 岸 ,近 到 喺 正 旁 邊 ,其 實 夜 晚 拍 拖 嚟 食 吓 嘢 真 係 幾 好 feel 架 . . . 唉!可 惜 . . .
      
       泰 式 生 蝦 刺 身 連 加 一 要 $75 絕 對 唔 平 ,啲 蝦 好 重 雪 味 唔 新 鮮 都 算 ,因 為 單 係 見 到 個 賣 相 就 知 好 有 問 題 . . .
      
       生 同 熟 嘅 食 物 要 分 開 呢 啲 咁 基 本 嘅 常 識 都 唔 知 ,你 睇 真 啲 張 相 ,炸 完 蝦 頭 嘅 油 浸 埋 隻 生 蝦 度 ,離 晒 大 譜
      
       青 木 瓜 鮮 蝦 沙 律 令 我 哋 嘅 失 望 指 數 直 插 谷 底 ,托 住 沙 律 嗰 幾 塊 又 老 又 殘 嘅 葉 唔 知 用 咗 幾 多 次 ,沙 律 整 到 鬼 咁 求 其 配 料 又 少 ,喺 九 龍 城 想 搵「咁」嘅 質 素 都 幾 難
      咁 嘅 質 素 要 $46 ,我 去 九 龍 城 食 好 過。
      
       幾 隻 蝦 亦 係 唔 新 鮮 ,食 落 無 蝦 味 、只 得 好 重 嘅 雪 味
                     
        碼 頭 燈 塔 其 實 只 不 過 係 炸 雲 吞 ,幾 件 仔 竟 然 要 $37?
                     
       最 初 以 為 係 炸 到 熱 辣 辣 ,頂!凍 嘅?似 一 早 炸 起 . . .
      
       明 爐 青 檸 蒸 蟹 真 係 無 得 頂 . . . 蒸 魚 嘅 爐 去 蒸 蟹 ,王 子 大 鄉 里 ,第 一 次 食 咋 !好 地 地 一 隻 蟹 砌 到 變 形 金 剛 咁 ,蟹 蓋 喺 頂 ,蟹 爪 喺 中 間 、蟹 鉗 喺 兩 邊 . . . 拆 到 散 晒 ,賣 相 騎 呢 又 肉 酸 。黑 面 經 理 話 隻 蟹 有 斤 幾 兩 斤 ,我 哋 一 致 肯 定 隻 蟹 唔 夠 一 斤。Well!佢 可 能 連 埋 個 爐 計 啩
      
       廚 師 唔 知 係 唔 係 泰 國 人 ,我 食 過 無 數 間 泰 菜 店 嘅 青 檸 蒸 蟹 ,配 料 多 數 係 用 泰 國 貨 ,呢 度 大 部 份 似 係 本 地 貨
      
       最 慘 係 隻 蟹 唔 新 鮮 ,蟹 肉 散 收 收 又 無 肉 味 . . .
      
       蟹 羔 乾 硬 化 ,一 咬 落 去 散 晒 出 嚟 . . . $185 唔 好 去 搶?
      埋 單 接 近 $500 ,4 個 人 好 似 無 食 過 嘢 落 肚 咁!

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