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Wednesday, September 17, 2008

「漢陽苑」十客染腸胃炎屙嘔

【 本 報 訊 】 十 名 市 民 本 月 十 日 在 旺 角 彌 敦 道 瓊 華 中 心 的 「 漢 陽 苑 韓 國 料 理 」 進 食 三文 魚 刺 身 及 壽 司 後 , 出 現 腸 胃 炎 病 徵 , 懷 疑 食 物 中 毒 。 食 物 環 境 生 署 已 巡 查 食 肆 及 抽 取 環 境 樣 本 , 發 現 設 備 不 潔 , 將 作 出 檢 控 , 食 肆 自 願 銷 毀 四 十公 斤 食 物 。 另 外 , 食 物 安 全 中 心 在 大 埔 吉 之 島 一 個 預 先 包 裝 急 凍 日 式 元 貝 樣 本 , 驗出 含 麻 痹 性 貝 類 毒 素 , 已 呼 籲 超 市 停 售 有 關 產 品 , 並 發 出 警 告 信 。 懷 疑食 物 中 毒 的 四 男 六 女 , 年 齡 介 乎 十 五 至 五 十 八 歲 , 本 月 十 日 在 漢 陽 苑 進 食 三 文 魚 壽司 及 刺 身 , 約 十 三 至 三 十 五 小 時 後 , 出 現 肚 痛 、 腹 瀉 及 嘔 吐 等 病 徵 。 其 中 四 人 向 私家 醫 生 求 診 , 另 外 三 人 往 公 立 醫 院 急 症 室 , 毋 須 入 院 , 全 部 情 況 穩 定 。 旺 角 漢 陽 苑發 言 人 說 , 食 環 署 近 日 兩 次 到 該 食 肆 巡 查 及 抽 取 樣 本 , 事 發 後 該 店 亦 清 洗 食 肆 及 廚房 設 備 , 保 障 食 客 安 全 。 另 外 , 食 安 中 心 驗 出 一 個 在 大 埔 吉 之 島 出 售 的 預 先 包 裝 急 凍 日 式 元 貝 樣 本 含 麻 痹 性貝 類 毒 素 , 含 量 為 每 百 克 含 二 百 四 十 六 微 克 。 中 心 已 追 查 元 貝 來 源 , 並 要 求 超 市 停售 此 產 品 。 麻 痹 性 貝 類 毒 素 在 自 然 情 況 下 , 可 存 在 於 雙 貝 類 體 內 , 烹 調 亦 不 能 把 耐熱 的 毒 素 消 除 , 可 令 人 出 現 口 部 、 四 肢 麻 痹 徵 狀 , 嚴 重 可 致 呼 吸 停 頓 及 死 亡 。

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