搜尋此 Blog

Loading...

Tuesday, August 28, 2007

飲食情報:牛皇星

好友 TY 君電郵小弟轉載網上有關牛皇星火煱牛比合興四季還要好的報導,即時致電女友取消其自家製溫馨晚飯並立刻訂位。甫六時到達,旋即 order 本地手切肥牛、唐生菜、墨魚滑、四寶丸、出前一丁;用招牌湯底,另加避風塘炒蜆。隨後再加肥牛頸脊。評價如下:

本地肥牛:類近火井但較肥, Pass。

肥牛頸脊:相對地細塊咗,多咗膏,OK。

招牌湯底:雞湯底 + 冬菇 + 花膠,OK。

避風塘炒蜆:唔夠熱,有太 feel ,一般。

剩惠六百大元,會否再去?應該不會吧!還時合興四季 D 牛切法、厚度與脂肪比重較合口味。

Click to see

No comments: