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Tuesday, August 28, 2007

吉祥

年前一試,一般。最近易手,由麗嘉軒主理,推出抵食二人行鐵板套餐,包括壽司(每人三至四件)、鵝肝(每人半塊)、和牛(厚切 + 薄切)、龍蝦(一隻)、炒雜菜、湯、雪糕、生果...... 等等,剩惠八百四十大元(另加一)。從前吉祥總算人面暢旺,當晚只剩餘小貓三四隻。論食物,不是太出色,只有六七十分。細微之處大有不足,相信要扭轉目前形勢並不容易。日本菜最注重細節,絕不能得過且過,煮熟不代表好食,一般乾淨不代表光潔如新。不過以價論價,齋食 840 個 set 還算抵。(註:代客泊五十元,特價套餐需預訂。)

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