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Monday, April 28, 2008

食肆短評 - 14

才叔粥店 : 粥底很杰但不是綿 欠米味 pass 之作 冇特別

勝利小廚 : 與 聚寶廚坊 水準相約 三十餘元 可接受

標記樂園潮州粉麵 : 鹵鵝夠味兼肉地滑溜 $480 一隻 頗貴

海安咖啡室 : 完全冇特別 可不去

喜双逢 : 舊派中菜 講招呼 用料不俗但絕不平宜 有 VIP 房 稍嫌廚師紋扣未夠火喉 (蝦子柚皮 鵝掌遼參) 其他出品均佳 (义燒 椒鹽魚扣 蒸大黃腳) 可一試

La Piazzetta : 碟 Von Gole 用隻大貝殼型碟盛載 沙插 + 蜆仔 + clam + 花甲 + 蟶子仔 夠晒睇頭 可惜又貴 ($148) 又唔好食 失敗

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