普普通通
P 君 、 E 君 、 S 君 相 約 吹 水 晚 膳 ， 選 了 Soho 的 Red Tavern。 小 小 地 方 ， 裝 修 幽 暗 ， 很 合 談 情 。 閣 樓 可 容 納 15 -20 人 ， 用 作 私 人 派 對 亦 為 上 選 。 私 房 菜 型 式 ， 不 設 A la Carte。
麫包 配 碎 蕃 茄 ： 一 般
蟹 肉 酥 餅 ： 出 色
Warm 三 文 魚 配 Cavier： 不 俗
Lemon Sherbet： ok
龍 蝦 湯 ： 不 錯
Sherbet 不 應 在 龍 蝦 湯 之 後 嗎 ？
< 主 菜 羊 或 魚 >
羊 扒 ： 肉 質 不 錯 ， 可 惜 配 菜 炒 蘋 果 雜 菜 略 為 九 唔 搭 八
煎 鱈 魚 ： 尚 可
甜 品 ： Vanilla 雪 糕 ( 可 能 係 Movenpick ) + 炸 芝 麻 湯 丸 一 粒 + 非 常 東 海 堂 Mango Cake 一 嚿， 三 件 橫 放 於 長 方 碟 之 上 ， 得 啖 笑 。
套 餐 每 位 $500。
They serve the "Pig liver water" style doll noodle/ rice vermicelli/ spaghetti with sliced pig liver. I tried this shop long time ago & I really love it. I didnt go for a long time & all of a sudden I thought of it. Of course it is a go go lah! Remember cash only~~~~
Click to seeA tasty but pretty dirty place. Food are VERY fresh & tasty thou. The good thing is that u can have BBQ with hot pot at the same time. Beef (my prime concern) is even better than Hop Hing. If you really dont mind the hygiene of the place, it really worths at least one try.
常去：
1. Al Dente (灣仔)：Vongole 是至愛，88 蚊外軟內硬，自己去 CitySuper 買料都唔得！
2. 澳洲牛奶公司 (佐敦)：快靚正！常餐牛通多士炒蛋，流量快，實新鮮！(冇茄汁供應，請不要問！)
3. 順 (天后)：一般亂嚟，每人五百。
4. 逸東軒 (灣北)：永冇失拖。陳皮煎雞、凍豆腐、菜肉包 ...... 最好冇硬銷，唔駛折招。
5. 翡翠拉麪：籣州麪 (即陽春麪) 湯底靚，廿八蚊碗都要食。
很回味：
1. 蘇浙同鄉會：火烔翅，花盆上，好氣勢，湯底奇清而雞香四溢，正！
2. 蓮園 (跑馬地)：手打肉餅，毋用理老闆娘。
3. Sheraton Oyster Bar：Souffle 一流！
可以唔去就唔去：
1. 東寶：俾銀又何必受氣？
2. Grand Hyatt Dessert Buffett：要講英文，唔去！
3. 新光潮州：狂銷貴嘢，他媽的！沙爹菜遠牛，唔該！
4. 布袋澳：所謂風味 = 陣陣屎味！
5. 陳東記 (已結業)：創意無限，味道不足。
6. 九記牛腩：食過，知道，就算。
7. Canteen：誠如 KK 君所言 -- 「Citibank 嗰間 Canteen，冇 heart 」。至於 IFC Canteen，朕之評價為「西口西臉，愛理不理」，行過天橋食好過。
退步咗：
1. 怡東軒：廚藝高，用料低，未能匹配，可惜！
2. 紫星軒：開始硬銷，bye bye！
3. Queen's Cafe：硬係冇細個嗰陣吟好食。
4. HAL's：地方不潔，裝修沒有保持，員工未夠專業。
很不錯：
1. 越華會 (灣仔)：實實在在，油鹽水蜆，芝士斑塊，......
2. 合興四季火煱 (佐敦，九龍城)：本地牛霸，火井、方榮記冇得揮。
3. 三記 (慈雲山)：炸嘢好食，大排檔 feel。
4. 嶺南會所：平但好食，白飯任裝，係中環你仲想點？
5. 大榮華：乜都好但要等。
6. 明記 (灣仔)：海鮮足秤，燒鵝不俗。
未能欣賞：
1. 杏花樓：都唔知有乜好？
好友 TY 君電郵小弟轉載網上有關牛皇星火煱牛比合興四季還要好的報導，即時致電女友取消其自家製溫馨晚飯並立刻訂位。甫六時到達，旋即 order 本地手切肥牛、唐生菜、墨魚滑、四寶丸、出前一丁；用招牌湯底，另加避風塘炒蜆。隨後再加肥牛頸脊。評價如下：
本地肥牛：類近火井但較肥， Pass。
肥牛頸脊：相對地細塊咗，多咗膏，OK。
招牌湯底：雞湯底 + 冬菇 + 花膠，OK。
避風塘炒蜆：唔夠熱，有方太 feel ，一般。
剩惠六百大元，會否再去？應該不會吧！還時合興四季 D 牛切法、厚度與脂肪比重較合口味。
